Får du for lidt?

9 ud af 10 danskere får for lidt fuldkorn. Nu søsætter Urtekram Int. A/S og Kohberg Brød A/S en landsdækkende kampagne med budskabet ”Det’ da for nemt at få 75 g hver dag”. Underforstået at det slet ikke er så svært at få fuldkorn nok.  

To stærke spillere inden for økologi og brødproduktion går nu seriøst ind i kampen om at få danskerne til at vælge økologisk fuldkorn. Ifølge fødevarestyrelsens anbefalinger skal vi spise 75 g fuldkorn om dagen, men kun op i mod 6 % af danskerne får nok fuldkorn i det daglige. Spiser man fuldkorn, indtager man det hele korn med skaldele og kimen, på den måde bliver man ikke frarøvet de gode og vigtige vitaminer og mineraler.

Det er faktisk nemt
Mange danskere tror, at fuldkorn kun findes i groft mel, brød og havregryn. Kampagnen synliggør de mange andre muligheder, der er for at øge indholdet af fuldkorn i den daglige kost.  ”Vi vil gerne bidrage aktivt til, at danskerne får sunde økologiske produkter sprængfyldt med det gode fuldkorn. Derfor har vi udviklet en række convenience produkter, som gør det nemmere at vælge økologisk fuldkorn”, siger marketing- og forretningsudviklingschef Line Holmen fra Urtekram Int. A/S. Tager man et kig på hylderne i supermarkedet, vil man nu kunne finde grød, müsli, galetter, flakes, pasta og brød – alle med et højt indhold af økologisk fuldkorn.

Så nemt er det at få 75 g økologisk fuldkorn om dagen:
- 1 portion blåbærgrød + 1 skive fuldkornsrugbrød= 75 g fuldkorn
- 1 portion speltflakes + 1 fuldkornsbolle= 75 g fuldkorn
- 1 portion fuldkornspasta + 1 skive fuldkornsrugbrød= 75 g fuldkorn

Find mere information på www.økologiskfuldkorn.dk