Fuldkornslogoet

three

Fuldkornslogoet er det logo, der gør det nemt at vælge fuldkorn.

Fuldkornslogoet sikrer dig en vare med masser af fuldkorn. Det betyder, at alle kornets dele er med, også kim og skaldele, hvor de fleste fibre, vitaminer og mineraler sidder. Fuldkorn kan være helt, knækket eller malet til mel, men uanset formalingsgraden rummer det stadig alle de vigtige næringsstoffer, som et korn består af.

Herudover stiller fuldkornslogoet krav til indholdet af fedt, sukker, salt og kostfibre i produkter med fuldkornslogoet. Du kan læse om de øvrige krav i fuldkornslogomanualen.

Du kan finde fuldkornslogoet på 1097 produkter på markedet, der rummer både brød, mel, morgenmadsprodukter, knækbrød, ris, pasta, grød, knækkede kerner, flager og gryn. Og der kommer hele tiden nye produkter til, så kig efter det orange fuldkornslogo, når du handler.

Fuldkornslogomanualen 

Gældende fra 1. marts 2015 – 1. marts 2020