Fuldkornspartnerskabet

Knækbrød med et smil

Knækbrød med et smil

Samlet tid 15 minutter
Morgenmad
4 personer
Server en morgenmad eller mellemmåltid, der smiler tilbage! Knækbrød er det perfekte, sprøde fuldkornsmatch til nøddesmør, ost eller avocado.

Ingredienser  

  • 4 stk fuldkornsmærket knækbrød
  • 1 håndfuld blåbær
  • 1 banan
  • 4 spsk nøddesmør, fx peanutbutter

Sådan gør du 

  • Skyl og skær blåbær i halve. Skær bananen i skiver.
  • Smør en lille spsk peanutbutter på hvert knækbrød.
  • Dekorer med banan og blåbær, så du laver et lille smil.
  • Lav gerne flere stykker knækbrød med hvad end du har i køleskabet, fx. smøreost og avocado, skiveost og radiser etc.