Chia-havre wraps med hytteost
Disse nemme wraps kan varieres i det uendelige! Tilsæt dit yndlingsfyld og spis til frokost, snacks eller aftensmad. Opskriften lever op til Fuldkornslogoet.
Ingredienser
Chia-havre wraps
- 170 gram havregryn
- 10 gram chiafrø
- 600 gram vand
- 1/2 tsk salt
- Lidt krydderier, fx paprika og løgpulver
- En smule olie til at stege i
Fyld
- 120 gram hytteost (2%)
- 1-2 hjertesalater eller anden salat
- 2 store tomater i skiver
- 1/2 agurk i skiver
- 1 lille rødløg i tynde skiver
- Friskkværnet peber
Sådan gør du
- Chiafrø, havregryn og vand blendes til en ensartet dej.
- Lad det stå og trække i ca. 15 minutter.
- Varm en pande op med en smule olie og hæld dej op til en lille pandekage.
- Vend wrappen når den slipper panden og har fået en smule farve.
- Fyld dine wrap med hytteost, snittet agurk, tomat og rødløg og fold wrappen.
Tip: prøv også at lave dine wraps i en sød version med lidt kanel i dejen, frisk frugt og vaniljeskyr som fyld!