Snacks opskrifter til enhver smag

Ideer til velsmagende og nemme snacksopskrifter med fuldkorn til den lille sult

For nogle bliver snacks let forbundet med dårlig samvittighed. Men den kan du roligt pakke væk, for faktisk kan snacks fungere som et effektivt mellemmåltid, der holder sulten fra døren mellem dagens større måltider.

Her på siden finder du et udvalg af ideer til snacks, der passer til enhver anledning og giver dig mulighed for at få mere fuldkorn ind i hverdagen. For fuldkorn kan med fordel inddrages i flere af dagens måltider – også de små af slagsen.

Mini rugbrød med kakao

Appetizer med tomat og gedeost

Muffins med fuldkorn og æble

Müslibar med havre

Fuldkornspizzasnegle

Røget laks med peberrodscreme

Fuldkornsbruschetta

Kiks med fuldkorn

Pølsehorn med fuldkorn

Øllebrødschips

Hjemmelavede kopnudler med svampe og sesam

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Knækbrød med et smil

Brødmuffins

Buddha breakfast bowl

Overnight oats med chia og bær

Pasta arrabiata med chili og tomat

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

Bagt grød med gulerødder og nødder

Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas

Pizza margherita

Mini rugbrød med kakao

Burger med linsebøf og rødbedehummus

Fiskefilet med asparges og rejesalat

Dyrlægens natmad

Hjemmelavede kopnudler med svampe og sesam

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Pasta arrabiata med chili og tomat

Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas

Pizza margherita

Burger med linsebøf og rødbedehummus

Tærte med spinat og squash

Pastasalat med laks og grønt

Risotto med asparges og spinat

Lammelækker fuldkornspasta

One pot pasta med kikærter

Suppe med fuldkorn, svampe og kål

Tacos med torsk og limedressing

Fuldkornslasagne med hjemmelavet bechamelsauce

Kikærtebøffer og søde kartofler med sprød spidskålssalat

Mini rugbrød med kakao

Sandwichbrød

Fuldkornspizzasnegle

Fuldkornstoastbrød

Koldhævede müsliboller

Rugbrødsboller

Fuldkornssquashbrød med hvide bønner

Femkornsrugbrød

Fougasse med tomat og urter

Rugbrød med mandler

Pølsehorn med fuldkorn

Teboller med hvid hvede

Groft fuldkornsgrydebrød

Hurtigt fuldkornsrugbrød

Groft foccacia med rødbede og rosmarin

Bananmuffins

Æbletærte

Rugbrødskage med solbær og flødeskum

Frugtfulde muffins med fuldkorn

Koldskålscrunch med rugbrød

Ostekage med rugbrødsbund og rabarberkompot

Pandekager med fuldkorn

Chokoladekage

Muffins med fuldkorn og æble

Rugbarbercrumble

Fastelavnsboller med fuldkorn, remonce og vaniljecreme

Kammerjunkere med fuldkorn

Fastelavnsboller med vaniljecreme

Müslibar med havre

Nøddespecier

Rugbrødshapsere med æg og asparges

Appetizer med tomat og gedeost

Røget laks med peberrodscreme

Fuldkornsbruschetta

Hjemmelavede kopnudler med svampe og sesam

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

Fiskefilet med asparges og rejesalat

Dyrlægens natmad

Rullepølse med sky

Æg og rejer med grøn mayonnaise

Smørrebrød med nye kartofler og hønsesalat

Fiskefilet med rejesalat

Fiskefilet til børn

Kyllingesalat på lyst fuldkornsbrød

Kartoffelmad med friske ærter og hjemmeristede løg

Smørrebrød med gulerod, æble, friskost og asparges

Smørrebrød med bagte rødbeder

Sommerlig aspargesmad

Bagt grød med gulerødder og nødder

Øllebrød

Risotto med asparges og spinat

Ovnbagt grød med pistacie og plantemælk

Rosagrød

Overnight oats

Bagt grød med blåbær, banan og mandler

Retrogrød

Nøddespecier

Peberkager

Vaniljekranse

Risalamande

Frugtig grønkålssalat med rugkerner

Rødkålssalat med rugkerner

Sildemad

Kiks med fuldkorn

Knækbrød med et smil

Brødmuffins

Buddha breakfast bowl

Overnight oats med chia og bær

Bagt grød med gulerødder og nødder

Hjemmelavet müsli

Ovnbagt grød med pistacie og plantemælk

Rosagrød

Smoothie med havregryn og ingefær

Ristet müsli med rugbrød

Overnight oats

Bagt grød med blåbær, banan og mandler

Retrogrød

Fuldkornstoastbrød

Fuldkornshvedeboller

Rugbrødshapsere med æg og asparges

Tærte med spinat og squash

Varmrøget laks med grønt og nøddemayo

Æg og rejer med urter

Salat med kylling, kartofler og fuldkornsknas

Sildemad

Hurtigt fuldkornsrugbrød

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Pastasalat med laks og grønt

Fuldkornstabouleh

Rødbeder i rug

Fennikelsalat med fuldkornscroutoner

Jordbærsalat med hvedekerner

Frugtig grønkålssalat med rugkerner

Panzanellasalat med fuldkornsbrød

Salat med kylling, kartofler og fuldkornsknas

Rødkålssalat med rugkerner

Pastasalat med grøntsager og karrydressing

Buddhabowl

Fiskefilet med asparges og rejesalat

Dyrlægens natmad

Rullepølse med sky

Æg og rejer med grøn mayonnaise

Smørrebrød med nye kartofler og hønsesalat

Fiskefilet med rejesalat

Fiskefilet til børn

Kyllingesalat på lyst fuldkornsbrød

Kartoffelmad med friske ærter og hjemmeristede løg

Smørrebrød med gulerod, æble, friskost og asparges

Smørrebrød med bagte rødbeder

Sommerlig aspargesmad

Rugbrødshapsere med æg og asparges

Varmrøget laks med grønt og nøddemayo

Æg og rejer med urter

Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas

Suppe med fuldkorn, svampe og kål

Linsesuppe med torsk, citronmarinerede æbletern og fuldkornsnaanbrød

Kartoffelsuppe med porre

Græskarsuppe

Velkomstsnack, appetitvækker eller sød tand?

Vi har gjort os umage med at finde forskellige snacksopskrifter, der kan imødekomme ethvert behov for det lille mellemmåltid. Vi giver dig for eksempel vores bud på sprøde øllebrødschips, der er ideelle som velkomstsnack til dine gæster. Eller smagfulde fuldkornsbruchetta, der kan bruges som appetitvækker til både hverdag og fest. Skal den søde tand tilfredsstilles, er det måske vores opskrift på muffins med fuldkorn og æble, du skal kaste dig over.

Nemme snacks til madpakkerne

Det kan være svært at finde inspiration til en både spændende og nærende madpakke til børnene hver dag. Måske vi kan hjælpe med vores opskrifter på pølsehorn med fuldkorn og fuldkornspizzasnegle? Er du udfordret på tiden i hverdagen, er opskrifterne nemme at gange op, så du kan forberede madpakkesnacks til længere tid ad gangen.

Ikke alle vores opskrifter på snacks lever op til fuldkornslogoet, men de er oplagte muligheder for at få mere fuldkorn ind i hverdagen. Og hvem ved, måske bliver en af vores snacksopskrifter din nye favorit?

Spis snacks med fuldkorn

En tommelfingerregel lyder, at en voksen skal spise 75 gram fuldkorn dagligt ifølge de officielle kostråd. Har du svært ved at nå dit daglige fuldkornsindtag gennem hovedmåltiderne, er vores opskrifter på snacks med fuldkorn oplagte til at nå det anbefalede indtag.

71 % af danskerne kender fuldkornslogoet, og over halvdelen af dem, der kender logoet, vælger også at handle efter det. Samtidig findes der i dag ca 1.000 produkter med fuldkornslogoet, så der er nok at vælge imellem, når du skal have indkøbsturen klaret. Størstedelen af ingredienserne til vores snacksopskrifter kan du finde i dit lokale supermarked. En af vores missioner er nemlig, at det skal være nemt at lave mad med fuldkorn – og det gælder naturligvis også vores snacks.

Fuldkornspartnerskabet

Snacks opskrifter til enhver smag

Ideer til velsmagende og nemme snacksopskrifter med fuldkorn til den lille sult

Mini rugbrød med kakao

Appetizer med tomat og gedeost

Muffins med fuldkorn og æble

Müslibar med havre

Fuldkornspizzasnegle

Røget laks med peberrodscreme

Fuldkornsbruschetta

Kiks med fuldkorn

Pølsehorn med fuldkorn

Øllebrødschips

Hjemmelavede kopnudler med svampe og sesam

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Knækbrød med et smil

Brødmuffins

Buddha breakfast bowl

Overnight oats med chia og bær

Pasta arrabiata med chili og tomat

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella

Bagt grød med gulerødder og nødder

Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas

Pizza margherita

Mini rugbrød med kakao

Burger med linsebøf og rødbedehummus

Fiskefilet med asparges og rejesalat

Dyrlægens natmad

Hjemmelavede kopnudler med svampe og sesam

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Pasta arrabiata med chili og tomat

Ærtesuppe med broccoli og fuldkornsknas

Pizza margherita

Burger med linsebøf og rødbedehummus

Tærte med spinat og squash

Pastasalat med laks og grønt

Risotto med asparges og spinat

Lammelækker fuldkornspasta

One pot pasta med kikærter

Suppe med fuldkorn, svampe og kål

Tacos med torsk og limedressing

Fuldkornslasagne med hjemmelavet bechamelsauce

Kikærtebøffer og søde kartofler med sprød spidskålssalat

Mini rugbrød med kakao

Sandwichbrød

Fuldkornspizzasnegle

Fuldkornstoastbrød

Koldhævede müsliboller

Rugbrødsboller

Fuldkornssquashbrød med hvide bønner

Femkornsrugbrød

Fougasse med tomat og urter

Rugbrød med mandler

Pølsehorn med fuldkorn

Teboller med hvid hvede

Groft fuldkornsgrydebrød

Hurtigt fuldkornsrugbrød

Groft foccacia med rødbede og rosmarin

Bananmuffins

Æbletærte

Rugbrødskage med solbær og flødeskum

Frugtfulde muffins med fuldkorn

Koldskålscrunch med rugbrød

Ostekage med rugbrødsbund og rabarberkompot

Pandekager med fuldkorn

Chokoladekage

Muffins med fuldkorn og æble

Rugbarbercrumble

Fastelavnsboller med fuldkorn, remonce og vaniljecreme

Kammerjunkere med fuldkorn

Fastelavnsboller med vaniljecreme

Müslibar med havre

Nøddespecier

Rugbrødshapsere med æg og asparges

Appetizer med tomat og gedeost

Røget laks med peberrodscreme

Fuldkornsbruschetta

Hjemmelavede kopnudler med svampe og sesam

Spidskålssalat med hvedekerner, mango og pærer

Sandwich med bagt aubergine, hummus og mozzarella